详细介绍
土家的山绿幽幽，土家的水亮晶晶，土家的咂酒甜蜜蜜，土家的腊肉香喷喷，山青青、水灵灵，十碗八扣金包银……
土家人实用腊肉待客的食俗。腊肉是土家人用独特的工艺熏制而成的，油而不腻，异香扑鼻。此菜口感极佳，让人满口生津土家族是一个古老、文明、勤劳、勇敢的民族，历史悠久，民俗繁多，风情万千，文化积淀十分丰厚。而土家菜更是名闻遐迩，极富民族特色。每天农家乐装饰典雅而古朴，土家文化元素丰富而多彩；包间内环境典雅，让您仿佛置身于漂亮的土家村寨。
农家乐肴风味古朴而现代。全部菜肴均为自给自足原生态有机蔬菜。，集生态环保鲜嫩于一体，地道农家妇人为你烹饪，烹艺精湛而先进，具传统现代于一身。如来餐馆就餐，观赏小坐闲聊，即可以享受土家文化的魅力，又可以品味土家风味特色菜肴的佳味，若小饮苞谷烧一壶，恍若天上人间，飘飘欲仙，快哉！乐哉！土家民间有“三日不食酸和辣，心里就像猫儿抓，走路脚软心也花”之说，故土家人多嗜好酒及酸、辣、香味食品，汇聚土家腊肉、野味、野山菌、手工现磨合渣、现磨魔芋以及特色苞谷饭、洋芋饭等粗粮，纯粹是养身与味觉的完美结合。酒类多由自酿，山区多以五谷杂粮为酿酒原料，尤以“苞谷烧”酒类出名。
土家人实用腊肉待客的食俗。腊肉是土家人用独特的工艺熏制而成的，油而不腻，异香扑鼻。此菜口感极佳，让人满口生津土家族是一个古老、文明、勤劳、勇敢的民族，历史悠久，民俗繁多，风情万千，文化积淀十分丰厚。而土家菜更是名闻遐迩，极富民族特色。每天农家乐装饰典雅而古朴，土家文化元素丰富而多彩；包间内环境典雅，让您仿佛置身于漂亮的土家村寨。
农家乐肴风味古朴而现代。全部菜肴均为自给自足原生态有机蔬菜。，集生态环保鲜嫩于一体，地道农家妇人为你烹饪，烹艺精湛而先进，具传统现代于一身。如来餐馆就餐，观赏小坐闲聊，即可以享受土家文化的魅力，又可以品味土家风味特色菜肴的佳味，若小饮苞谷烧一壶，恍若天上人间，飘飘欲仙，快哉！乐哉！土家民间有“三日不食酸和辣，心里就像猫儿抓，走路脚软心也花”之说，故土家人多嗜好酒及酸、辣、香味食品，汇聚土家腊肉、野味、野山菌、手工现磨合渣、现磨魔芋以及特色苞谷饭、洋芋饭等粗粮，纯粹是养身与味觉的完美结合。酒类多由自酿，山区多以五谷杂粮为酿酒原料，尤以“苞谷烧”酒类出名。
